Association Vegan RéAction

Invitation :

Intitialement nous souhaitions faire une sortie au restaurant car nous n'avons toujours pas de local pour nous réunir. Cependant, la dépense à quelques semaines des fêtes de fin d'année n'était pas possible pour plusieurs de nos membres.

Heureusement, Sandrine, l'une de nos membres, a accepté de nous accueillir dans sa maisons le temps d'un petit atelier de cuisine Truffes au chocolat. L'occasion de se réunir et, pour certains, de faire connaissance.

Cet atelier de cuisine aura lieu Samedi 13 Décembre à Serres Castet (covoiturage possible depuis Pau). Le nombre de place est limité, inscription obligatoire ; veganreaction(at)ymail.com (remplacer (at) par @ ).

Nous n'avons rien pu faire depuis la Fête du Monde (Octobre), j'espère que vous serez intéressés par cet atelier qui a bien failli ne pas voir le jour ! Merci encore à Sandrine !

Bilan :

Nous étions une petite poignée (Sandrine, Cler, Nicole, Bénédicte, Fiona et Stéphanie) à se réunir pour ce petit atelier.

Le recette qui semblait simple s'est avérée un peu plus compliquée que prévu et (je l'avoue c'est ma faute) les truffes qui devaient être assez compact se sont transformées en crème dessert ! Heureusement Sandrine avait quelques gobelets afin que nous nous partagions notre oeuvre... Enfin on s'est quand même bien amusés et c'était pas si mauvais ! 

La recette dans notre P'tit Veggy Palois n°2, page 3 ci-dessus (version complète : Cliquez ici).

En tout cas j'ai hâte de vous revoir et de cuisiner de nouveau avec vous ! Ceci dit, la gente masculine maquait de représentation (nous n'étions que des filles) alors avis aux amateurs ;)